いっつも行列で断念してた・・・
天五「春駒 本店」。 とうとう来たでぇ〜  車やから 「あがり」やね。  「春と駒」が離れすぎやん! まぁ、とりあえず「とろ」や。 ちょっとちっちゃいな・・・ 写真はデライけど。  おぉ、ちゃーんと「トロ」の味やわ。 つづいて「ウニ」・・・ 何や色悪いなぁ・・・ ホンマにこんな色や。  おっ、味はエエわ。ミョウバンくさくもないし。こりゃ美味い〜♪ どんどん行くで〜      ちょっとグロテスクな・・・ あわび肝やね。完全にナマやけど、ナマ臭くないわ。ウマイ〜   これは天然ハマチやな、多分。コリッコリやぁ  こりゃ塩からいなぁ・・・  トロ鉄火、ウマイ♪   かぁ〜 食った食ったぁ 大満足。 1皿2個100円〜300円やで。 ほんでこのネタや。 こんなけ食ってたったの3300円や。 そりゃ高級寿司ってワケにゃイカンけど、これはこれや。実にナイスな店やね。 さすが春駒、むっちゃ値打ちあるやん!!! おおきにおおきに〜 ランキング上昇中!!! 帰りに、あの「洛二神」寄ってこ〜って思ったら・・・ お休みやん!!! 残念〜 また今度♪   |
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もはや休日の日課・・・ いや、もとい月課くらいやな(^^;
堺「銀シャリ屋 ゲコ亭」で朝めしやね〜♪ その前にちょっと寄り道や・・・ 「パリーネ」。食パンが有名な行列店みたい。   くるみのパン。45円くらいやったわ。モチっとしててウマイ。  名前・・・ワカラン(^^; なんかパンやはハズカシーねん(^^;  これ、むっちゃウマイわ〜 まぁ、それから「ゲコ亭」到着〜♪  今日は、むっちゃ食えそうな予感が・・・   ドテ焼き、エエ味やねんけど、ちょっと甘い・・・  むっちゃ分厚いねん・・・ 美味いわ〜 ごはんススム〜 キケン〜♪  定番やね。ココに来たらコレ食わんとな。  豚汁追加やぁぁぁーーー ソートー食った。こりゃアカン(^^; Gパンのボタン止まらんがな〜 全部で1800円くらいやったわ。 完全にチョーシ乗りすぎや・・・ それにしても、ここのおばちゃんの勘定の速さは特筆モンや。 となりのオッサンなんか、0.5秒で「1050円ね〜」やって。おぅてる(合ってる)んかいな〜!? でも、なんとなくちょっとコツ判ってン。 きっと、ごはん+味噌汁+おかず丸皿とかで、650円とかって基本形があって、そこから追加を積み上げていく方式や。 きっとそうや・・・ そう思いたい(^^; まぁ、どうでもええか、おぅてたらな〜 でも、ここの朝メシはサイコーや。むっちゃ値打ちあるで〜 おおきにおおきに〜 ランキング上昇中!!!  |
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ダフ屋がまだ小学生のころ、この徳庵に「ばあちゃん」を訪ねてよく来てん。
土間のある家で、土間から座敷に上がるんが、小学生のダフ屋には結構なハードルやったんや。 あぁ、なつかしぃなぁ・・・ そのばあちゃんちに行ったら、いつも出迎えてくれたんが、この「べっぴん餅(関西美味礼賛さんをご参照のほど)」や。  食堂で作ってんねんけど、もうこの「べっぴん餅」作ってんのはここだけや。 店名が「別品餅」か!? ちゃうハズやけど・・・(^^; ショーケースに実物の展示販売や。   1本105円やね。 うまそうや・・・ 店でも食べれるんやけど、テイクアウトにした。 実は昨日も食べた(^^; 今日のは"おつかいモノ"や。  大豆餡の、じつに素朴な味やねん。なつかし〜味や。  こーゆう伝統の食べモノは、ちゃーんと地元で伝承していってほしいなぁ・・・ ダフ屋にとっても、ばあちゃんの思い出の食べモンやしね・・・ おおきにおおきに〜 ランキング上昇中!!!  |
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不眠症のイケルちゃんに「マンちゃん、宇野製麺所知らんの〜、なんやそれ〜」って言われててん・・・
不覚にも行き損ねてたんで・・・ 出陣やね(^^;  なるほど、店のつくりもなんとなく讃岐チックやカンジや・・・ まぁ、初めての店は・・・「しょうゆ・冷・大」が基本やね。 待つ事 7分・・・ おぉ、茹で上がった麺を一旦水で〆て、なおかつ冷水で再〆・・・ おぉぉぉ、あの「蔵十」ばりの「麺の那智の滝しごき!」(命名ダフ屋(笑))・・・写真とっとくんやったわ。 こう左手で麺を高々と持ち上げて、右手でしごくねん。むちゃ長い麺や〜 のど詰まる〜(笑) キタキターーー!!!  とぐろ巻いとるがなーー!!! ツヤも香りもエエカンジやないの、いやホンマ。  では・・・  こっ、これは・・・ ウ・マ・イィィィーーーーー!!!!! 美味いがなーーー、これはスゴイ。声でぇへんわ(うどんで口の中いっぱいやからな・・・)。 前にも書いたけど、ダフ屋は1年間で200玉以上の讃岐うどんを食った男や。 いや、決してイバッてるワケやないねん。 それなりにうどんの質にはこだわり持ってんねん。 ここの麺は神ワザの域やわ。 でも、製麺所のクセに「持ち帰り」できへんねん・・・。 なんでやーーー!? まぁ、そんなことはどうでもエエねん。 なんせここの麺は 値打ちあるでぇ〜 おおきにおおきに〜 ランキング上昇中!!!  |
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はぁぁぁ〜 ちょっと時間つぶしのつもりが・・・
あの八尾の「甚左」にハマってしもて・・・ 焼酎お湯割り3杯やもんなぁ(^^; でもJR八尾に着いたら構内アナウンスや・・・ 「えー、新今宮で事故、運転再開時間は不明〜」 ナ、ナヌ〜!!! まぁ、ちょっと待ったらなんとかなるやろ・・・ 40分も待ったがな〜 酔い冷めたわ(^^; で、阪和線「我孫子町」下車、東へてくてく・・・ キタでキタキターーー 焼き鳥「安喜(あき)」 もう9時過ぎや。 おぉ、ちょうどカウンター2席あいとるわ。  「ベスト3」になったら、あの堺フリークの「タマちゃん」にゴチソーする約束やったからな。 まぁ、そのうち来るやろ・・・ マスターが「待ちますか? 先やりますか?」ってそそのかすから・・・  もちろん「先」や(^^)/ 気さくなマスターやねん。「写真とってもエエっすかぁ〜」って聞いたら 「こちらさん、盛り付け注意〜」ってオーダー通しよんねん。 なかなかナイスやアドリブや。 プロやな、プロ中のプロや。 突き出しは「アッツアツのアツ揚げ」や。シャレか(笑)  うまいがな〜 アッツアツやわ。醤油が濃いなぁ・・・ どれどれ・・・ ぺろっ  おぉ、たまり醤油にうま味を足したカンジやね。 キッコーマンではないわ。 まずは「ロース」や。  おぉ、スゲーボリュームや。 こりゃ、リブロースやな。むっちゃ柔らかいし、脂ギッてない赤身のエエ味や。 ここで「タマちゃん」登場や。おつかれさん!!! カンパーーーイ!!!  よっしゃ、食うでぇ〜 「三角」「せせりみ」「ししとう」やね。野菜もくわにゃアカンし。    こりゃウメーーーーーっっっ 三角の塩加減がゼツミョーやん!! 「せせりみ」もなんでこんなにデカいねん!? しかもウマイやん。 「きも」「自家製燻製チーズ」「しそささみ」   「きも」は串からはずしてタレからませて・・・」ってアドバイスあるねん。ナイスアドバイスや。 ミディアムのキモがまた美味いねん・・・ 泣かせるな〜   サ、サイコーや!!! それぞれがむっちゃデカイねん(ししとうはフツーや)。しかも美味いぃ〜 まだ行くでぇ〜 でも・・・ ちょっとヘルシーなヤツを・・・(^^;  実は昨日、あの「洛二神」さん→「不眠症」→「ダフ屋」ってカンジでメールもろてん。「洛二神」さんでキムチ注文せんかったから、「不眠症」のキムチ屋が「キムチ注文しろ〜」やって・・・(^^; ダフ屋はキホン小心者やねん・・・ 思わず反射的にオーダーしてしもたわ    もう説明はイラン。見てのとーりや。サイコーやわ。こんなけ食って、2×2杯で計5750円くらいや。安すぎるわ〜 ここの店は客を料理と雰囲気で楽しませよるわ。 ホンマ、むっちゃ値打ちあんで〜〜〜 おおきにおおきに〜 ランキング上昇中!!! |
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