八尾で「そば」といえば・・・

「山がや」やろ〜　「館製麺所・やかた庵」やろ〜　と、ここやね。


そば工房「ちから」。



なかなか「こだわり」もっとる店やねん。

どないこだわっとるかといいますれば・・・



とか〜

やね〜

で、「ざるそば1.5枚1000円」いっとこかぁ（＾＾）/

おっ、「黄身」付きやん！？

ぶっとい本ワサビには「砂糖」が付いてて、一緒にすると風味が増しよるねん。　ほほぉーーー

ホンマぶっといワサビや。しかも「鮫皮」のおろしやん！！本格的や（＾＾）/

どれ、そばは・・・



おぉっ、短いながらも・・・　ええコシや。　ｽﾞｽﾞｽｩｰｰｰｯ　って感じやないんやけど、

ズッ、ズズッ　ってリズムやね。　



「あっ」とゆー間になくなってしもたわ。ほんまにあっとゆー間や。５枚くらいいけそうやな・・・


そうそう、「黄身」につけたら確かに美味い。ええタマゴみたいやね。

でも、「黄身」はいらんわ。そばで十分勝負できるで。


うん、量はともかく値打ちあるでぇ〜！！！



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