ダフ屋のマンちゃんがゆく〜
日々暮らす八尾のまちのあれこれを思いのままに・・・ のハズなのに、食べ物主体なんです(^^;
「しゃこ」って・・・
先日「明石」へ行ったおりに、「魚の棚」で仕入れた「しゃこ」。

トロ箱に一杯入ってて・・・また生きてるねん。

で、値札が500円!!!  

えっっっ、500円?

ちゃうねん。よ〜く見たら・・・ 「500円」を「200円」やねん。
ホンマかいな そ〜かいな〜♪  なんのフレーズやったかな・・・ (引越しのサカイ!?)

「タップリの熱湯で5分茹でて・・・」って教えてもろて・・・

さっそく家でやってみてん。むっちゃキレイなヤツやってんけどな〜
CIMGしゃこ1446-1

茹で上がり〜
CIMGしゃこ1448-1


アカン・・・  失敗や。身があれへん・・・

調べてみたら、旬は春先や。 茹で方も、いっぺんに湯がいたから温度が下がってしもたんやな・・・

いろいろ勉強できたわ。200円で・・・(^^;


おおきに、おおきに〜 ランキング上昇中です!!!
【2007/12/30 21:26】 | 分類でけへん・・・ | トラックバック(0) | コメント(0)
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