のど渇いた・・・ お茶買おっと。
 （笑） ちょっと美味いモン食べたいな〜って、最初に向かったんはここやってん。  満員やったわ。 スタッフのおねーちゃんによろしくって伝言しといたら、マスターがメールくれはったわ。律儀な料理人やね。 このマスターのブログ（コレ）が最近すごいねん。 料理の記事書く料理人って、やっぱり視点がちゃうね〜 ダフ屋は「うまい」「まぁまぁ」「・・・」だけや（笑） でも、びぎんのマスターの食ってるモンがええやん。共感覚えるわ〜♪ むっちゃ大食いやし（笑） まぁ また今度やね〜 で、まぁ「白庵」やね。 「やめられないとまらない〜♪」 かっぱえびせん級のウマさやね〜 って、どんな例えやねん（＾＾； なんでも唄ったらエエっちゅーもんでもないやろ（殴打） まぁ それほど美味いっちゅーことや（許）  ちょっと歩いたから、さっきの「お茶」は蒸発してしもたわ。  水分補給は大切や。 最近、熱中症が多いし・・・（笑） アテは・・・   「とり天」やね♪  さくっさくのプリップリやん♪ で、お決まりの・・・「ひやひや」で。   これは撮影用の「持ち上げ」やね。 こんなけいっぺんに口に入れたら大変なコトになるで〜（笑）  エエ感じや、実に美味い！！！  う〜ん、実にエエ気分やね♪ 今日も、むっちゃ値打ちあったで〜♪ まいどおおきに〜 大阪・八尾をプチッとクリックよろしくです（＾＾）/FC2 Blog Ranking 先日、とある4大紙に「バー・ピーコート」の記事が出てた。  このママ、むっちゃカッコええねん。 ちょっとご無沙汰やな〜 カオ出さにゃ・・・   |
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あぁ 暑いな〜 ダフ屋はけっこう暑いのんは平気や。 ・・・のハズや（笑）
夏場も食欲は旺盛やねん。 熱い鍋でもワシワシ食えるけど・・・ 昼間っからそんなことしたら・・・ 汗ダクやしね。 で、「白庵」やね。 前置き長い？ 許せよ〜（＾＾；   今日は「ひやあつ」やね。 香川行ったらキホンは「ひやあつ」やねん。 「ひやひや」がええのは最初の3軒ぐらいまでや。 5軒すぎたら・・・ お腹にやさしい「ひやあつ」やね（笑） いや、これはマジやで〜    最初から薬味投入したらアカンで〜 味の変化も楽しんでや（＾＾）/ おっ トッピングのゲソ天もキターーー♪  今日のうどんの出来具合は・・・  最高やん♪ ゲソ天をお出汁にちょっとつけて〜  ウマーーー！！！ いわぁ〜（喜） やっぱり「ひやひや」も食いたい。  「大」や（笑） いや〜 やっぱりココ、むっちゃ値打ちあるで〜♪ まいどおおきに〜 大阪・八尾をプチッとクリックよろしくです（＾＾）/FC2 Blog Ranking  |
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浪花男から召集かかった。 なんやら愉しげな宴をやるって♪
ってことで、 日本橋のそば屋「星」と書いて「あかり」やね〜  「八尾のお酒」を宣伝しにおいで〜って。 実は、あの「長龍」は八尾に本社があるねん。知るヒトぞ知る、かつては庶民の酒やね♪ 「な〜るほ〜どよいさぁけぇ〜 ちょ〜〜ぉぉぉぉぉりょぉぉぉ〜♪」や（笑） わかるヒトにはわかるんや（再笑） 今はむっちゃエエのん出してるねん。（って、前はどーなん！？・笑） 「夏しぼり」やね♪  店入ったら・・・ いきなり「プーさん」や（笑） 横には、あの「やなもり農園さん」やん！！！ むっちゃ値打ち・・・ いや、ちゃうちゃう むっちゃ美人のさっちゃんも〜♪ 「ごうしさん」と 「まさちゃん」と 「レッドさん」と 「スカパラ師匠」と 「ジェイさん」と 「マイチローさん」と 「GUNちゃん」と 「こがんださん」と 「ブンチンさん」と 「・・・・・」 誰か忘れてない〜? (笑) あっ、「浪花男」や(笑) たぶんこれで全部や、たぶんやで(笑) まぁ、とにかく乾杯や。大将、一人やから・・・ 生ビールはセルフや。血がさわぐ〜(爆) 「マンちゃん、注ぐんウマーっ」って、さっちゃんに褒められて、もうすっかりその気や。ゴメン、北浜ママ・・・(^^; さぁ、やっと乾杯〜♪  まずは「ポテサラ」やね。けっこうウマいやん♪  やなもりさんトコのトマト。   こ、これはっ!!! スゲースゲー!!! こりゃサイコーや♪ 濃くって甘い。こりゃ美味いわ〜♪ 「カツオのたたき」  おぉ、美味いわ〜 わさびで食べるんやね。 「そば寿司」  誰かがむっちゃ褒めてた。 まぁ美味かったけど、滅多に食べへんから〜(笑) 「どこぞ(たぶん九州)」の鶏(^^; ごうしさんの差し入れやね♪  こっ、これが!!! ぷりっ ジュワっ うまいーーー!!! これは美味いわ〜 さすが鶏好きのごうしさんや♪ ちょこっと席替えして・・・ GUNちゃんとマイチローさんとジェイさんの席に乱入や(笑) すでに異常な盛り上がりや〜(汗) ぜんぜんついていかれへんがな〜(ウソ) 初対面な方ばっかしやのに、すっかり旧知の仲や♪ ええな〜 美味いもん効果やね♪ ここで八尾の酒「夏しぼり」の登場や。 ロックで飲むと美味い珍しい酒やね〜♪  絶賛や!!! みんなソートー酔ってるけど・・・(笑) また鶏や。尾張地鶏? まぁそんなカンジの鶏や(殴打)  これも美味いがな〜♪ ちょっとはマズいんも混ぜんと感動薄いやん(爆) 「やなもりオクラと鱧天」  このオクラがすごい(らしい・・・笑) 普通のオクラは切り口５角形らしいねん。この種は大きくなると固くなるねんて。 やなもりさんのオクラは丸いねん。でもむっちゃ柔らかでねっとりや。 見栄えも大事やけど、味やで〜 やっぱり。(別に見栄えも悪くはないんやで〜) やなもりさんのスペシャル漬物。  美味いーーー!!! ジェイさん、ベタ褒めや。キュウリばっかし食いよんねん。なんや目つきが危なかったで〜(笑) めちゃウマなヒミツは・・・ 秘密や（笑） でも、食べる時間を逆算して漬け込むっちゅー ナンギな手間をかけてるねんて。すごいね・・・ もうハラ一杯に・・・ メインのそばをまだ食ってない〜(汗)  蕎麦屋の出し巻きは美味いってゆーじゃろ!? なるへそ〜♪ やっとメインの登場やね♪    「打ちたて、切り立て、ゆがきたて〜」のゼイタク♪  くぁ〜 美味いなぁ・・・ あぁ うどんも好きやけど、そばも好きや〜♪ やなもりさんと浪花男とダフ屋は同級生や。ついでに河内鴨のツムラ専務もや(笑) むっちゃ盛り上がって、浪花男がツムラ専務に電話してたわ。寝てたし・・・(^^; あっとゆー間の４時間やった。 むっちゃ値打ちありすぎやったで〜 今度はちゃーんとシラフで蕎麦食べにきます。 大将、おおきに〜 むっちゃ値打ちありました♪ まいどおおきに〜 大阪・八尾をプチッとクリックよろしくです（＾＾）/FC2 Blog Ranking  |
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初めてここ「木津市場 大和」に行ったんは 20代後半のころ・・・
 当時、天カレーうどんに度肝を抜かれながらもヨユウの完食♪ 若かったな〜 最近よく出てるねぇ 「肉巻き定食」。 メニューはこんな感じやね♪  まぁせっかくやし・・・ 「肉巻き定食」やね(笑) おばちゃん「ごはん 中にしとくで〜」って。そりゃどーもご親切に・・・  ババーン!!! どこが「中」やねん!!! 山盛りになっとるがな〜(笑) 写真じゃ分かりにくいけど、ちっちゃ目のどんぶりぐらいあるお茶碗やで(汗) あさりの吸い物もむちゃタップリやん♪  と、登場や・・・    ウマイ〜♪ 家庭的なお味やね(^^)/ 食っても食っても・・・減らんねん(^^; 必然的に・・・  こうなるワケや(爆) レンゲ貸してほしかったわ・・・ こここここりゃ むっちゃ値打ちあるで〜〜〜!!! まいどおおきに〜 大阪・八尾をプチッとクリックよろしくです（＾＾）/FC2 Blog Ranking  |
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あの「やなもり農園」でいつの間にやら決まった話が・・・
いま、世間を騒がすあの絶品「ひやひや」の『白庵』貸切りうどんパーティー(なが〜)   ホンマに貸切りなんや〜(笑) ウィンズで怪しげな連中に呼び止められた・・・ 「マンちゃ〜ん」やって。 プーさん、浪花男さん、忘れん坊将軍さん、別嬪のねーさん・・・ さすがに「ダフ屋〜」やなかったわ(笑) お気遣いどーもです(^^; おっ、小ほんま・・・もとい、レッドさんも登場〜♪ では、突入〜♪ もう「釜たけ」のタケちゃん、蔵さんも来てはったわ。 すぐに大阪のほんまさん、ｍｏｍｏ蔵さんも到着やね。 タケちゃんの開会宣言のあと、さっそく・・・  かんぱーい！！！ ウマヒ〜（笑）  「・・・ア〜ンド・・・」 やって。ベタやな（笑） でもダフ屋はこんなん好きやわ〜 タケちゃんが店主の経歴紹介って。 料理屋でも修行しはってんて。こりゃ期待大やね♪ で、その腕前は・・・   小皿盛り付けｂｙマンちゃん（＾＾）/ どや〜！？ てっぺんの「さしみのツマ・紅たで」は八尾が生産全国シェア1位やねんで〜 バンザーイ！！！ まっ、続きやつづき・・・   ほほぉ・・・ なかなかやりおる。ウマイがな〜♪ うどんの前にハラ膨れるやん（汗） こんなん出てきた。    キ、キタロー！！！ 思わずモノマネや（笑） ｍｏｍｏ蔵さんに「ヘタ！！！」って（笑） ほんならアンタやってみ〜さ！！！ 「キタローッ」 メチャ上手いがな〜（笑） なんでや〜！？ 練習しよっと（爆）  これはタケちゃんの差し入れや。ありがとーー 美味かったッス（礼）    これは初めての体験やった。 実にビミョーやねんけど止められへん味や。オモロイやん♪ もうだいぶ飲んだし食ってしもたわ〜 はよ「ひやひや」食わせろ〜（と何度も叫んだ。心の中で・・・） おぉ、もうすぐや〜♪ すごいぞ〜♪♪   踊っとるがな〜 キターーーー！！！  美しすぎるーーーーーー！！！ そして・・・ ウマイーーーーーー！！！！！ これはハズせんやろ〜  サックサクやん！ こりゃエエわ〜 こりゃ、もう一杯いっとかな・・・ 生しょうゆや。   死ぬほどウマイーーー！！！ でも、ぐるぢぃーーー（アホ）  こんなんしてるヒトもいてるし〜（笑）  いや〜 大将、あんたはエライ！！！ だからどんなけ繁盛しても手ぇ抜かんと頑張ってや〜（＾＾）/// ウワサに違わぬめちゃウマ麺！！！ むっちゃ「超」値打ちあるでぇ〜!!! みなさん お疲れさまでした〜 おおきにでした〜(礼) タケちゃん、またうどん談義楽しみにしてま〜す!!! まいどおおきに〜 大阪・八尾をプチッとクリックよろしくです（＾＾）/FC2 Blog Ranking 7/20.21の両日、なんばカーニバルモールにて「大坂こだわり食材屋台市。 」が開催されるそうです!!! 「詳細はこちら」 むちゃ楽しみ〜♪  |
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